Напиток из клюквенного сока

Name: Напиток из клюквенного сока
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 12.00 ст.л. Клюквенный сок; 4.00 ст.л. Сахар; 400.00 мл Вода

Книга о вкусной и здоровой пище (1952)

15 минЛегко

4 порц.

Рецепт из легендарной «Книги о вкусной и здоровой пище» (издание 1952 года, Пищепромиздат). Освежающий напиток из клюквенного сока с сахаром. В книге сок смешивают с сахарным сиропом, охлаждают и подают как витаминный напиток. Клюква богата витамином С и органическими кислотами. Источник: Книга о вкусной и здоровой пище, 1952

НапитокСоветская

Ингредиенты

Клюквенный сок — 12.00 ст.л.
Сахар — 4.00 ст.л.
Вода — 400.00 мл

Шаги приготовления

Сварите сироп: смешайте сахар с равным количеством воды и прокипятите 5 минут.
Охладите сироп.
В сироп влейте клюквенный сок, размешайте.
Разлейте по стаканам, долейте холодной водой по вкусу. Подавайте охлаждённым.
💡 В книге указано, что напиток утоляет жажду и богат витаминами. Можно добавить лёд.

Загрузка…